课 程 背 景

• 人文议题:利用人文教育提升优质生活与美学品味     • 生态议题:透过食农教育学习健康生活与生态保育

营 队 主 题

读万卷书,行万里路,是体验式教育所倡导的教学理念,台湾宜兰自然生态与人文地理科学营,将引领学员深入原始森林与湿地生态区,解码自然生态的秘密;认识自然农耕,了解食物取得的方式,友善土地永续经营。

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探索台北的文化与艺术,文创与美食

从永康街僻静街道内的美食小店,街角的绘本书馆,到台北故宫博物院,让我们一起体验文化与创意的源流。

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探索栖兰山千年古木与双连埤湿地生态

湿地、森林和海洋是地球上三大生态系统,我们将探索两处世界级的生态区:世界级的湿地生态区双连埤,北极第三纪孑遗植物分布最为密集的栖兰林场与神木园。

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探索饮食安全方法,跟随纪元农庄神农学习自然农耕友善土地

宜兰是台湾面积最大的有机农耕区,我们会在这里实际参与水稻春耕,学习自然农耕法,寻找人与自然的平衡,以永续的方式回馈自然的保育。了解食农教育

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探索甲虫森林的昆虫世界,认识自然界的铁甲武士

昆虫老师将带领学员观察并制作昆虫标本。在昆虫世界来一场惊奇奇异的研学,感叹生物世界的丰富与多彩,学习与自然生态的和谐相处。

营 队 收 获

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启动探索基因 培育小小科学家

美国国家地理学会是全球最具规模的知识教育公益组织,鼓励孩子发挥探索好奇的天性,维持追求知识的热情。本届科学营以人文议题和自然生态议题为两轴,以丰富的行程,让孩子在行程中探索议题的知识内涵。并为未来的学习之路埋下探索与热情的种子。

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尊重与感恩 珍惜自然的赐予

健康的饮食养成健康的身心,健康的饮食来自健康的自然生态,人与自然彼此相依。亲近土地的孩子,性情最为敦厚温暖。双脚亲踏土壤,亲手采集食物,加工食材,体验有机,每一种体验都引导孩子珍惜与感恩。

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增长亲子关系 学习深度沟通

科学营设计的两种议题,实质上是反思我们当下生活所面临的处境。随行的家长在平常生活中,也许会跟孩子提到雾霾的天气,或食物的安全卫生,或赞美外国的商品设计精良,这些讯息的背后,包含著大量的知识与可深究的研究主题。可以利用营队期间,和孩子探讨行程中所见所闻,亲子间建立深度的讨论与沟通。并启发孩子对未来追求知识的方向引路。

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厚植人文素养与自然保育意识

美国国家地理在长达126年的岁月中,以增进人类的地理人文与自然科学知识为传播主旨。秉承国家地理的宗旨,科学营藉由探索台北的文化与创意产业,建立提升优质生活的意识;探索宜兰的有机农耕与原始森林,体会人与自然的平衡,生态保育是随时可以行动的志业。

招 生 对 象 及 费 用

孩子6岁以上的亲子家庭(父母两人陪同或一人陪同)。
团费——8650元人民币每人(家长孩子统一价),2016年12月5日前报名交费专享早鸟价8000元人民币每人,报名截止时间:2016年12月20日
团费包括——营队期间的保险(500万台币旅游责任险+20万台币医疗保险),交通,住宿,团体餐饮(部分餐饮自付,不列入团费),门票,课程费用(含讲师及材料费),导游费用,司机小费等。
团费不包括——签证费,机票费,学员自由活动所发生的费用,前往集合出发地的交通费等。
全程无购物行程,如学员有需要购物,可利用签证剩余时间自行安排。

课 程 内 容

营队时间:2017年1月30日-2月5日
时间
课程主题
课程内容
 
第一天 人文探索议题

台北文化、艺术与创意

  1. PM 5:00开营仪式,学员相互认识,介绍行程及营队规范
  2. 营队团餐
  3. 探索永康街商圈与人文地图,品味台湾传统饮食,体验文化创意带来的价值
  4. 信义诚品书店,文化与创意产业的代表,探索文化与艺术对于商品的加值作用
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第二天 人文探索议题

台北文化、艺术与创意

  1. 历史与人文课程:回到历史现场,走访蒋介石官邸,思索近代中国历史的演进。
  2. 中华文明与现代文化创意的融合:探索故宫文化,观察古文化元素与现代商业融合的创意。
  3. 树火纸纪念馆:探索纸张所构成的各种文化与艺术创意,深入理解中国四大发明之一的「造纸技术」对人类文化历史的深远影响。并亲自以古法手工制作纸张,认识中国古老智慧的根源。
  4. 袖珍博物馆:源自十六世纪德国宫廷贵族的袖珍艺术,后来发展至今传遍了欧洲及北美。台北袖珍博物馆是世界第二,亚洲第一的场馆。
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第三天 体验春耕,思考人与土地的和谐关系,追求生态平衡的意义
  1. 课程:土壤的故事,人与自然生态的竞合搏奕关系 教授关于土壤生命力的基本问题,三星葱一斤可卖到80人民币,何等传奇的农作物!藉由三星葱的种植探索土壤的秘密,反思人、土地,自然环境生态的平衡关系 。
  2. 课程:水稻春耕课程与稻米的加工与运输 探索古老米食文化的发展,从育苗,插秧,田间管理,收割,加工等过程,回溯几千年中国古老的传统与智慧,重新思考人类如何从自然界得到汲养,又能维持生态的平衡。 认识平时所食用的米粒,在加工过程中有哪些环节,保留了那些营养,又损失了哪些营养。
  3. 课程:参观三星葱文化馆,学习饮食文化的创意与带来的经济价值。
  4. 操作课程:有机食材的采摘与烹饪,建立健康饮食的基本常识。
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第四天 深入甲虫森林,观察甲虫生态,制作甲虫标本 双连埤湿地生态考察,观察湿地动植物
  1. 探索甲虫与竹节虫的武装世界,研究甲虫身体结构及生命各阶段的演变,全面深入认识甲虫。
  2. 甲虫森林昆虫世界导览。
  3. 甲虫标本制作。
  4. 双连埤湿地生态课程。认识湿地环境对地球生态的重要性。
  5. 环湖生态导览,认识湿地生特有种的植物辨识。
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第五天 栖兰林场森林生态探索与千年神木观察
  1. 栖兰山原始森林生态的保育与复育,深入认识森林的林相以及台湾特有种树木的特性。
  2. 拜访千年神木,了解台湾桧木以及第三纪孓遗植物台湾特有种的演化历史。
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第六天 宜兰地理人文与历史探索
  1. 课程:宜兰300年拓殖历史探索 参观兰阳博物馆理解早期先民的拓殖,以及乌石港与大陆沿海各省的商贸关系,从繁华到没落。
  2. 课程:以艺术的视角彩绘宜兰的地理人文与历史文化 跟随绘本艺术家的艺术视角,描绘乌石港与头城老街,回顾营队期间所行走的路线,分享科学营的学习心得。
  3. 课程:结营仪式,课程总结,颁发科学考察证书。
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第七天 台北都会自由行
  1. 台北半日自由行,购物或休闲。
  2. 结束即回大陆者,营队安排在十一点集合,专车送往机场。
  3. 学员如有自己的行程,可自行安排。
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导 师 解 读

国家地理台湾冬令营领队:雷永青

 

雷永青,青蜜创始人兼 CEO,资深科学记者、编辑。原《中国国家地理》杂志、《博物》杂志新媒体副总编辑。2003 年毕业于中央民族大学,加入新浪网,创建中国门户网站第一个科学频道。2007 年,加入微软MSN,发起“予人玫瑰手有余香—— 帮学弟学妹找工作”公益活动。后供职于《中国国家地理》任新媒体副总编辑七年多,期间发起六届校园行知客挑战赛和全国高校社团联盟。出版图书《求生科学——中国科学家野外生存手册》、《年轻就要去旅行》等。

青蜜是本次国家地理台湾冬令营活动的协办方,其创始人雷永青先生也是本次活动的领队和策划之一。

关于这次活动的用心之处和独特之处,雷老师有自己的解读阅读更多

师 资 介 绍

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潘韵丞:

宜兰罗东人,台湾大学物理系,无知米创办人,倡议自然农耕友善稻田耕种,钻研无翻耕水稻种植法。

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吴庆钟:

宜兰苏澳人,经商致富后回归田园,评称「神农吴」,研创「菌相管理营养满足栽种法」,其种植之「富德米」取得 MOA 有机认证。

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林正谊:

宜兰二结乡人,从事昆虫养殖及研究十馀年,曾任二结乡社区发展总干事,打造二结为美丽的蝴蝶王国。现专业从事生态教室讲师,昆虫世界的达人。

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黄振福:

清华大学核工系,新竹科学园区工程师转为务农,种植三星上将梨。专任双连埤环境生态教学主任,研发设计环境教育教学,特有种水生植物研究专业。

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黄兴芳:

宜兰头城人,绘本作家,动画导演,南台科技大学,师范大学业界讲师。作品:绘本——《记得那海的味道》,2016.1( 联经出版社 ),《中国高等院校动画专业系列 - 构图设计》2005.6 ( 上海人民美术出版社 )。

安 全 保 证

为了筹办这次活动,美国国家地理中文版社长,多次在会议上提到出行安全的考虑。营队负责人与地接旅行社接触时,把握住下列几项原则:

营队为每个成员投保500万台币(相当于108万人民币)的旅游险。

本次的科学营在甄选旅行社时,完全排除低价的考量。我们愿意以较高的成本,换取安全可靠的服务,并且对司机的个人品质,行车纪录进行检验。我们不压榨司机的工资,并向其支付高于一般水平的小费,以提高其服务热情,并在营队期间为司机提供住宿,让司机的精力保持在最佳状态。

车子与司机是交通出行的两大保证。车子属于硬件设施,在出行前可以拿到车籍资料进行考核,本次营队的地接旅行社基于服务和商誉,绝对不选择不可靠的车子,选用的车子以五年内的新车为主(车型见附件)。其次是司机的选择。我们会提前掌握司机的个人资料,并请旅行社提供该司机的驾驶纪录,并会与其提前面谈一次。

交通出行时,领队与导游的位置都安排在紧急事件处置时的座位,在遇到突发事故时,可第一时间反应与处置。另外,在出行前,我们也会教导学员学习安全防范规则。

关于营队行进路线:营队前往栖兰山这段山路为台七号公路,维护的品质相当好。这是一条风景优美的山地公路。相对于阿里山的山路,这一条公路的安全系数是很高的。其余行程均是平地公路。

过去大陆的团体旅游,用低到不可思议的团费招揽客人来台旅游,这些组团的旅社号称一条龙服务,是大陆的旅行社结合香港的投资者,在台湾设立观光商店,以及经营在台的接地旅行社。带领大陆游客来台湾之后,每个行程景点都需要采购,这些给旅行团购买的商店,价钱高的离谱,不知情的大陆游客很容易上当。我们是人文与自然科考性质的团队,注重研学的内涵。绝对不是旅行采购团的性质,更不会采用低成本的服务。

我们这次配合的地接旅行社是台湾的「金龙旅行社」,这是一家专营国际旅行的公司,成立于1958年,悠久的经营历史,良好的服务纪录。绝对不会是那种「一条龙」式的旅行社。金龙旅游官方网站

采用的游览车车型 (一)
采用的游览车车型 (一)
内部座位参考
内部座位参考
图:采用的游览车车型(二)
图:采用的游览车车型(二)
内部座位参考
内部座位参考

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